灣腰墩自然保護(hù)區(qū)位于甘肅省敦煌市境內(nèi),東經(jīng)92度50分-93度30分,北緯40度-40度30分,面積333平方公里。區(qū)內(nèi)地勢(shì)低洼平坦,為大面積鹽化沼澤、荒漠草原和天然胡楊、紅柳林,海拔820-938米,屬暖溫帶干旱氣候。其主要保護(hù)對(duì)象荒漠有蹄類動(dòng)物及其生態(tài)環(huán)境。區(qū)內(nèi)國(guó)家保護(hù)的珍稀樹種有胡楊、沙生檉柳、梭梭;國(guó)家一二級(jí)保護(hù)的野生動(dòng)物有野駱駝、黃羊及天鵝、遺鷗、鳶等。灣腰墩水草茂盛,荒漠植被生態(tài)環(huán)境原始面貌保持完好,現(xiàn)有1000公頃胡楊林,6000公頃紅柳林。區(qū)內(nèi)有大小泉水10余處,是西部荒漠草原中野生動(dòng)物生存的唯一水源地。
美食:
合汁是酒泉制作獨(dú)特的混合型粉湯。它的湯是以羊肉湯為主,再加入豬肉湯和雞肉湯,混合配制,要求湯色清白亮凈,不允有調(diào)料渣滓或肉屑等雜物。
購物:
市內(nèi)有名的購物場(chǎng)所有:飛天商場(chǎng)、天馬商場(chǎng)、供銷商場(chǎng)、沙洲市場(chǎng)、南關(guān)綜合市場(chǎng)、濟(jì)芳齋等。位于陽關(guān)東路的沙洲市場(chǎng),既有風(fēng)味獨(dú)特的當(dāng)?shù)匦〕?,又有敦煌特有的水晶石、眼鏡、水晶式首飾、玉石白駝、敦煌絲毯、塑像、壁畫復(fù)制品、夜光杯、蠟染衣服等,琳瑯滿目,一應(yīng)俱全,并且可以砍價(jià)。但你在購買時(shí),要注意挑選,尤其是一些包裝精美的壁畫拓片,在外形上幾乎可以亂真(不過,最好不是真的,否則你就要涉嫌倒賣文物了)。
小貼士:
春節(jié)為一年之首節(jié)。酒泉人在春節(jié)前半月(即臘月中旬),就已開始春節(jié)的準(zhǔn)備工作。首先是家家戶戶必須做一次大掃除,名曰“掃房”(掃舍),然后是陸續(xù)購買肉食、蔬菜等過年用品。農(nóng)家多殺豬宰羊,燒饃饃、撈油果(包括敬神用的供品),忙個(gè)不了。臘月三十日貼對(duì)聯(lián),晚上,各家香火明燭,迎回灶神,敬奉家神。在此之前,首先要“清宅子”。
“清宅子”就是事先從野外選擇一個(gè)小碗大的圓石頭,持回家來,然后將石頭洗凈,放在灶火里燒紅,取出后放置于一把馬勺中,上面澆上半碗上好的黑醋,石頭立刻咝咝作響,散發(fā)出大量石炭酸的氣體。須有二至三人同時(shí)行動(dòng),一人手持火把在前引路,開房門,進(jìn)各房;掌勺人緊跟其后,沿每個(gè)房間四角轉(zhuǎn)一圈子,讓室內(nèi)彌漫炭酸煙氣,出門時(shí)要在門坎上澆點(diǎn)醋;第三人手提燈籠緊跟掌勺人,并隨手關(guān)門。三人一行,快步行走,避免石頭冷卻,不冒煙;最后送出大門,將石頭送還原來的地方。這個(gè)做法又名曰“打醋炭”。
臘月二十三日為“灶神節(jié)”,亦稱小年。當(dāng)天,家庭主婦烙成“灶干糧”(小月餅形),天黑時(shí)獻(xiàn)于灶神前,條件好的人家還要?dú)㈦u獻(xiàn)供。然后將舊灶神像取下,換上新請(qǐng)來的灶神像,將舊灶神像,并“灶馬子”一同燒掉,送灶神赴天庭向玉皇大帝匯報(bào)主人的勤勞及善行。到臘月三十(除夕)晚上,家家戶戶又要焚香獻(xiàn)供,燃放爆竹迎灶神歸來。同時(shí),在新灶神像兩邊貼上“上天言好事,回宮降吉祥”的對(duì)聯(lián)。
臘月二十三日后即進(jìn)入大年的準(zhǔn)備階段,頭一件事是“掃房”。這時(shí)全家動(dòng)員,大搞衛(wèi)生。這一良好習(xí)俗,一直流傳至今。
臘月三十前幾天,各家男性不論大小均要理發(fā),“有錢沒錢剃個(gè)光頭過年”,已成為人們的口頭禪。這一習(xí)慣沿襲至今。
酒泉春節(jié)習(xí)俗中,貼對(duì)聯(lián)也是重要一環(huán)。不論貧富人家,都以貼對(duì)聯(lián)為過節(jié)的直觀標(biāo)志,多數(shù)人家都在臘月三十日做完清潔后,張貼對(duì)聯(lián)及門神、門花,有的還剪紙貼窗花,紅艷艷,光閃閃,增加一片新春景象。讀書人家更是講究對(duì)聯(lián)的內(nèi)容,用以表達(dá)自己的文學(xué)才氣。舊時(shí)也有個(gè)別人家請(qǐng)不到寫對(duì)聯(lián)的先生,便用碗底涂墨在對(duì)聯(lián)上印上七個(gè)圓圈。還有的在門上面貼上水墨鐘馗像以除妖邪鬼魅。還在街門外邊加貼“出門見喜”、“迎喜接福”的短聯(lián),也叫做報(bào)春的“報(bào)條”。在住房炕墻上貼“身體安康”、“福壽康寧”、“身臥福地”;在糧倉上貼“五谷豐登”、“米谷滿倉”;就連牲口圈也要貼上“糟頭興旺”、“牛羊滿圈”等,以祈來年人壽康寧、六畜興旺。
舊日有臘月三十晚上坐夜(通夜不睡)之習(xí)。據(jù)說,坐夜可以延年益壽,故又稱“熬壽”。當(dāng)晚,婦女們趕做年飯(包餃子),男主人則給子女們講家規(guī)家教、歷史故事,或讓識(shí)字者念卷(民間寶卷),一則進(jìn)行勸善,再則做為一種家庭娛樂活動(dòng)。大人一般要坐到天亮等候“接神”。
正月初一至初四不干農(nóng)活,因此正月初五早飯后,農(nóng)村家家戶戶在門前地里點(diǎn)燃麥草,獻(xiàn)供品,放爆竹,并將牛羊車馬趕到現(xiàn)場(chǎng),讓牛羊吃草,人們踏火堆而過,謂之“出行”,也叫“破五”。意即這一天后就該上地勞動(dòng)或外出打工、經(jīng)商了。
正月十五為元宵節(jié),城市居民以吃元宵表示慶祝,在農(nóng)村家庭則用白面蒸成“面?!保ㄐ螤畋纫话沭z頭大,內(nèi)包油面、白糖等)和“面老鼠”獻(xiàn)供。獻(xiàn)牛意在保護(hù)牲畜,發(fā)展生產(chǎn)?!懊胬鲜蟆眲t不做眼睛(稱“瞎老鼠”),意為詛咒老鼠個(gè)個(gè)瞎眼,不要糟蹋糧食。
正月二十三日,傳說為女媧補(bǔ)天之日。舊時(shí)這一天家家戶戶都攤煎餅獻(xiàn)供敬神,以示補(bǔ)天,至今仍有這天家家都吃煎餅的習(xí)俗。
立春后三十天為驚蟄。根據(jù)農(nóng)歷,到這天氣候轉(zhuǎn)暖,冰消雪化,土地復(fù)蘇,草木含有生機(jī),入土蟄居之草蟲驚醒,這天,家家吃油炸雞蛋,芳香開竅,潤(rùn)肺清胃。在農(nóng)村,農(nóng)民用清油或大油熬蘿卜湯,以啖牛馬,用以清胃火。
三月三日寒食節(jié),民間一般把冬至后一百零五天,也即清明節(jié)前一二天叫寒食,此節(jié)是紀(jì)念春秋時(shí)介之推的。介子推輔助流亡別國(guó)的晉公子重耳時(shí),曾把自己大腿上的肉割給重耳充饑。重耳后來當(dāng)了國(guó)王(晉文公),便讓介子推執(zhí)掌國(guó)家大權(quán)做大官,介子推不從,就和母親一起隱居綿山。晉文公讓人放火燒山,逼介子推出來,介子推硬死不愿出來,撞樹而死。晉文公十分悲痛悔恨,將介子推母子葬在綿山,修寺立廟,改綿山為介山,下令每年這一天禁止煙火,要吃冷食,以此寄托哀思。
清明節(jié),地上青草出芽,一片嫩綠。各家上墳掃墓,祭奠祖先。兒童放風(fēng)箏,青年男女踏青游春。
四月初八,釋迦牟尼佛誕辰,浴佛節(jié)。從初一至初八日,酒泉民眾去文殊山,法幢寺趕廟會(huì),布施,浴佛。
五月端午為紀(jì)念屈原投江的日子。各家除做米糕、吃粽子,城鄉(xiāng)群眾除游泉湖公園外,還折取艾蒿、柳枝、沙棗花插在門上,防疫除邪。少女及年輕媳婦們做香袋(亦稱“香包子”)。她們將香草、冰片、麝香包入碎布或紙內(nèi),扎成各種形狀,周圍纏上各色絲線,戴在胸前以避疫疾。并互相贈(zèng)送,增進(jìn)友誼,也是青年男女表達(dá)情感的信物。
農(nóng)歷六月六日城鄉(xiāng)群眾紛紛到田間地頭撥艾草,拿回家中熬湯給小孩洗澡,或捆成小把掛在墻上用以消毒防病(艾有一股清香味)。艾葉曬干搗碎成為絨狀,針灸時(shí)用來治病。敦煌、安西一帶這一天有沙浴習(xí)俗。
景區(qū)票價(jià):
暫無
甘肅省敦煌市境內(nèi),面積333平方公里
景區(qū)特色: