始建于1974年的泰亭哲，是法國(guó)碩果僅存的幾個(gè)家族香檳公司之一。第一次世界大戰(zhàn)時(shí)，身為軍人的皮埃爾?泰亭哲先生碰巧駐扎在香檳盛產(chǎn)地區(qū)——馬克泰雷堡附近，并深深地愛上了這片土地。戰(zhàn)后，他買下了這個(gè)莊園及葡萄園，并以家族的姓氏將其更名為泰亭哲。
17世紀(jì)末，修道士弗拉爾·奧達(dá)在馬克德雷莊園揭開了香檳發(fā)酵的秘密，該莊園因此聲名顯赫。1734年，雅克弗爾諾先生成立了公司。1912年，皮埃爾·泰亭哲先生愛上了這個(gè)莊園并在1932年成功地收購(gòu)了它。后來他決定在泰亭哲主要種植霞多麗葡萄。泰亭哲酒莊擁有642英畝的廣袤土地，占據(jù)了香檳地區(qū)的最佳葡萄產(chǎn)地。1981年查爾斯王子與戴安娜王妃的婚禮用酒就是泰亭哲香檳?，F(xiàn)在泰亭哲香檳被世界上一百多個(gè)國(guó)家爭(zhēng)相收藏。與其他香檳相比，泰亭哲香檳酒更有其獨(dú)特之處：果香宜人，口感醇厚，充盈著奶油蛋卷的誘人清香，清新爽口，更添幾分鮮果、蜂蜜口味。回味會(huì)在口腔中逐漸擴(kuò)散,直至充滿整個(gè)口腔。泰亭哲伯爵白中白香檳是英國(guó)著名的詹姆斯邦德007的創(chuàng)作者伊恩弗雷明最喜歡喝的香檳酒。這款香檳曾出現(xiàn)在邦德電影里非常有名的“愛在俄羅斯”鏡頭中。泰亭哲伯爵桃紅香檳也是著名的俄羅斯舞蹈家和舞蹈指揮家魯?shù)婪蛑Z雷瓦最喜歡的香檳。他說：“當(dāng)我喝泰亭哲伯爵香檳的時(shí)候，我感覺自己不是在跳舞而是在飛！”
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位于蘭斯
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