自中世紀以來,慕尼黑一直因它的啤酒而聞名遐邇。今天,它是世界上第三大啤酒生產(chǎn)地。慕尼黑最大的六家啤酒廠目前一年生產(chǎn)的啤酒已超過1億3千萬加侖,出口到140多個國家。而慕尼黑啤酒花園同它的啤酒一樣著名,它是占地364公頃的英吉利花園中的一部分。
英吉利花園是德國最大的城市公園。這座公園竣工于1789年,即法國大革命那一年,它是選帝侯卡爾·特奧多爾慷慨地獻給人民的。之所以把它叫做英吉利花園,是因為它那種開放式的隨意風格很像許多英國鄉(xiāng)間別墅周圍的公共場地。 巴伐利亞啤酒花園體現(xiàn)了時尚、別致、人文以及關懷的主題。裝修精美,給人感覺就象步入了一個僻靜的高檔酒吧;棚內別出心裁的錯層設計讓行家嘖嘆不已。這里不僅有口感純正的德國啤酒,還有正宗的巴伐利亞美食和當?shù)孛耖g歌舞。值得注意的是,這里有慕尼黑啤酒節(jié)的資料展示,播放的是慕尼黑啤酒節(jié)的盛況。領略青島國際啤酒節(jié)現(xiàn)場風光的同時與慕尼黑啤酒節(jié)舉杯相邀,又是何等快樂?這里服務生的衣著完全按照慕尼黑啤酒節(jié)上的樣式量身定做,盡顯異國情調。長相甜美的女服務生在提供全方位、無微不至的人文關懷式服務的同時,還會站到舞臺上為來客奉獻上原汁原味的巴伐利亞鄉(xiāng)村舞蹈。記住這些女孩的笑容吧,因為巴伐利亞啤酒花園正是夢想的老家。 慕尼黑當?shù)氐钠【苹▓@很有名,還保存有過去釀啤酒的裝置,像鍋爐一樣,圓的尖頂,管道相連。啤酒花園夏天更像露天大排檔。一般晚上喝啤酒的人多,大家邊喝邊聊,看上去四五十歲的男人,個頭很大,都是大杯的啤酒,大塊吃肉。當?shù)靥禺a(chǎn)有慕尼黑的豬手、野鴨、血魚等。主食是土豆,奶油,再撒一點鹽。一份套餐約13-17歐元,包括一塊豬手,一份湯,一杯咖啡,加主食土豆等。
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慕尼黑
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