經(jīng)常往返于深圳和長沙的李先生發(fā)現(xiàn),今年以來,長沙街頭的精品酒店如雨后春筍般冒了出來。“僅僅在北城,五里牌玉樓東對(duì)民網(wǎng)絡(luò)會(huì)所改為關(guān)鑫精品酒店,烈士公園南門有慧友精品……就連芙蓉苑門口也走商務(wù)酒店?!崩钕壬硎?,新一輪酒店投資熱,不僅是洲際、萬達(dá)那樣的高檔星級(jí)酒店,更有精品酒店的參與。
記者了解到,從2010年底開始,短短兩年時(shí)間,長沙的酒店業(yè)市場出現(xiàn)了一股新生力量,借著主題酒店、商務(wù)酒店等噱頭,這些精品酒店一改星級(jí)酒店或經(jīng)濟(jì)型酒店沉悶單一的裝飾,加入更多新潮元素和自由個(gè)性吸引著越來越多消費(fèi)者入住。
年輕消費(fèi)者愛玩?zhèn)€性,長沙精品酒店跟進(jìn) 精品酒店于上世紀(jì)90年代在歐洲出現(xiàn),現(xiàn)在已經(jīng)登陸了各大亞洲城市,在歐洲的精品酒店中,管家式的服務(wù)、特立獨(dú)行的設(shè)計(jì)、翻新的歷史建筑等特色讓其贏得了知名度,也正因?yàn)檫@一獨(dú)特的個(gè)性化發(fā)展讓精品酒店得以在全球蔓延。援引歐洲精品酒店的定義,長沙一些個(gè)性化十足、小而精的精品酒店相繼落戶于商業(yè)街區(qū)。
長沙的精品酒店精在裝修,重在調(diào)和不同人的消費(fèi)品位。隨著市場主導(dǎo)消費(fèi)力轉(zhuǎn)向75后、80后人群,他們用更廣闊的眼光接受外來事物,尋求個(gè)性化的體驗(yàn)。業(yè)內(nèi)人士向記者介紹道:“現(xiàn)在長沙的主要消費(fèi)群體已經(jīng)發(fā)生了變化,市場做出相應(yīng)的調(diào)整是一個(gè)必然。”可以說,顧客厭倦千篇一律的心理是精品酒店出現(xiàn)的內(nèi)在因素,而個(gè)性化和時(shí)尚自由的裝飾是外化的表現(xiàn)形式。
市場的遠(yuǎn)大遠(yuǎn)不止于此,根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的分析,長沙精品酒店的消費(fèi)人群中有一個(gè)十分重要的群體——本地人群。隨著人們開放度的逐漸提升,很多有經(jīng)濟(jì)能力的人愿意在這些風(fēng)格獨(dú)特的精品酒店體味不同的入住感受。夜晚泡完吧、品完紅酒,勞累了一天去一個(gè)新奇而富有個(gè)性的精品酒店放松,已經(jīng)得到很多長沙市民認(rèn)可。
精品酒店將成朝陽產(chǎn)業(yè),未來的發(fā)展需重軟件 “差異化”這條道路讓精品酒店在長沙酒店市場上一枝獨(dú)秀,贏得了大批的消費(fèi)者,很多精品酒店的經(jīng)營狀況十分理想。剛剛過去的2012年黃金周,長沙覓你酒店、非特主題酒店等,入住率都在百分之九十以上。
而業(yè)內(nèi)對(duì)精品酒店的發(fā)展也持一種樂觀的態(tài)度?!翱梢哉f,未來的精品酒店一定會(huì)越來越多,會(huì)有更多的人接受這種類型的酒店。”長沙遠(yuǎn)行品牌設(shè)計(jì)有限公司的創(chuàng)始人郭明分析道。但同時(shí),一些業(yè)內(nèi)人士也表示,隨著越來越多精品酒店的進(jìn)駐,未來的激烈競爭會(huì)使一些精品酒店向同質(zhì)化發(fā)展。為實(shí)現(xiàn)差異化的經(jīng)營,未來的精品酒店勢必回歸酒店業(yè)的傳統(tǒng),從硬件走向軟件,提升整體服務(wù)品質(zhì),才能真正留住顧客。同時(shí)發(fā)展酒店品牌,形成自身酒店文化,是未來精品酒店得以發(fā)展的大趨勢。