都靈是意大利大區(qū)皮埃蒙特的首府,而因為意大利三分之一的巧克力制造工廠位于皮埃蒙特,所以這里被稱做意大利最甜的地方,而都靈自然也獲得了巧克力之都的美名,這里制作巧克力和可可醬的技藝已經(jīng)相當(dāng)成熟,一般游人都要到小店中品嘗一下BICERIN,這是一種由咖啡、巧克力和牛奶調(diào)制而成的混合物,而在看演出的時候,菠蘿巧克力夾心冰淇淋也是一個理想伴侶。
都靈的每間巧克力店都不可小看,他們動輒就有上百年的歷史,每間店都有值得驕傲的“成名作品”,最經(jīng)典的是姜杜約多可可榛子粉巧克力、普拉莉納夾心巧克力,你盡可以隨意挑選。
當(dāng)然還有其他甜品,如果你去都靈的時候恰好是周六,那么你可以像一個都靈人一樣,安排自己的上午——清早到市中心散步,然后到杰樂多肖糕點店,買一塊有榛子和可可粉的蛋糕?;蛘咴谒固乩枪辏I上一包用糖浸漬了80個小時、加工了96個小時的蜜餞栗子。