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島上最具特色的美食要屬查莫洛風(fēng)味菜，還有烤乳豬、生魚(yú)片、紅米飯、椰汁蝦、燒烤及可可椰子粽等，而這些都是低卡路里食物。查莫洛料理的特色是利用當(dāng)?shù)氐脑?，如辣的醬料、醬油、檸檬汁、洋蔥等，加入食物烹調(diào)而成的，風(fēng)味融合了西班牙、菲律賓及南洋的口味，色香味具全，令人垂延三尺。最具代表性的料理有：椰子蟹、腌木瓜、烤乳豬、生魚(yú)片、紅米飯、椰汁蝦、B.B.Q.等。此外，游客還可以享用到美式、中式、法式、日式、韓式、意式、墨西哥等各種美食，可說(shuō)應(yīng)有盡有。
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