因與東南亞國進(jìn)行貿(mào)易往來并受其影響,沖繩的飲食文化容匯了各種各樣的口味。琉球料理大約有150種之多,無論是從質(zhì)還是從量來說都具有當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)。而且沖繩料理中所提倡的醫(yī)食結(jié)合、長壽不老的思想現(xiàn)在正潮受到世人的關(guān)注。琉球料理來沖繩一定要品嘗一下這里的琉球料理。特別值得推薦的是那些既能品嘗到琉球王朝時代的宮廷料理,也能品嘗到具有一般代表性的琉球料理的套菜。這時候你一定會親身體驗(yàn)到王朝時代貴族階層的感覺。