丹東是全國(guó)最大的滿族聚居區(qū),飲食有濃重的滿族風(fēng)味,滿族人過去以玉米、稗子、高粱米、小米、蕎麥為主食,現(xiàn)在以小麥、大米為主食。滿族主要食品:棗餑餑、煮餑餑(餃子)、米飯、秫米水飯、高粱米豆干飯、饸饹、豆擦糕、酸湯子等。各式朝鮮料理、韓國(guó)燒烤在這里也非常風(fēng)靡。海產(chǎn):大黃魚、面條魚、公魚(秋生魚)、鯧魚、對(duì)蝦、文蛤、海蟹。傳統(tǒng)風(fēng)味小吃:小豆飯、殺豬菜、水餃、蝦醬、土豆燉豆角、酸湯子、蒜茄子等。... 閱讀全文 秋葉飄飄 最后修訂