嘉峪關(guān)的飲食可謂百味薈萃。在這里可以嘗到川味的麻辣燙、粉蒸肉、麻婆豆腐;江浙的糖湯圓、魚湯圓;陜西的大米面皮、粳粉釀皮、肉夾餅;新疆的烤羊肉串、粉湯羊肉;江蘇的蔥油餅;東北風味粘火燒、豆沙切糕、棗泥糯米糕;蘭州的清湯牛肉面、鍋貼餃子;臨夏回族的釀皮子、清真元宵等。 當?shù)仡H具代表性的名點小吃有搓魚面、拉條面、砂鍋、餛飩、臊子面、炮仗面、糊鍋面筋等,小吃集中在振興市場美食一條街和鏡鐵路美食一條街,夏天在建設(shè)東路還設(shè)有美食夜市。... 閱讀全文 joyceee 最后修訂