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臨夏和甘南地區(qū)的旅行基本是行進(jìn)在回民聚集區(qū)和藏民村寨里,飲食風(fēng)味獨(dú)特,但對(duì)于人嬌生慣養(yǎng)的胃無(wú)疑是個(gè)考驗(yàn)。對(duì)于合作、迭部這樣的地方,則和甘肅境內(nèi)大多數(shù)地區(qū)口味相同,一些小鎮(zhèn)并沒(méi)有什么民族特色食品。至于食品的價(jià)格,有個(gè)規(guī)律是越偏遠(yuǎn)價(jià)格會(huì)越貴,這可能和運(yùn)輸上面的花銷有關(guān)。在臨夏市這樣的地方大塊朵頤一番,每個(gè)人花也不過(guò)一、二十塊錢(qián)。比如松鳴巖的啤特果、苜蓿、苦菜、鹿角菜,還有臨夏的特色菜,發(fā)菜雞蛋糕、羊肉刷子、牛肉袈裟、羊油糕,當(dāng)?shù)氐狞S酒,和南方(比如紹興)的不一樣,味道象米酒,一般熱著喝,沒(méi)什么度數(shù)。... 閱讀全文   joyceee 最后修訂
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