除酒泉風(fēng)味小吃外,敦煌的水果遠(yuǎn)近聞名,每天年的五月開始各種水果陸續(xù)上市,可以說是品種繁多。其中主要有敦煌鳴山大棗品質(zhì)優(yōu)良,以果實大而得名,其棗呈橢圓形,每顆鮮棗重達(dá)四五十克。成熟后外表光潔如玉,呈黑紅色,肉質(zhì)細(xì)膩,甘美可口,營養(yǎng)成份十分豐富。據(jù)分析,每顆大棗含糖量在60%以上,而且有多種蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),是補血、益氣、養(yǎng)腎、安神之佳品,故有極度高的藥用價值,尤其對勞傷、虛損以及產(chǎn)后失血體弱有顯著療效。... 閱讀全文 咪咪麼麼轟 最后修訂