吃在建德,建德歷史悠久,古嚴(yán)州飲食文化流傳下來的小吃和特色菜舉不勝舉;依山傍水的自然生態(tài)環(huán)境,又使建德多綠色農(nóng)家產(chǎn)品和各種豐富野生水產(chǎn)品。 嚴(yán)州干菜鴨、嚴(yán)州酥餅、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、壽昌剁椒餛飩等都是當(dāng)?shù)刈畛雒男〕?,街頭巷尾都看得到。說起建德有名的餐館,首屈一指的就是嚴(yán)州府大酒店,近年嚴(yán)州府遍訪名師,使古嚴(yán)州六縣傳統(tǒng)名菜再現(xiàn)江湖,這六道菜為:建德干菜鴨、壽昌蒸仔馃、桐廬柴火雞、分水棍子魚、遂安焐石筍。... 閱讀全文 游遍世界 最后修訂