豐富的少數(shù)民族文化形成了怒族州內(nèi)多元的飲食文化?! ∮七h(yuǎn)的歷史為這里留下了諸多特色小吃,如俠辣、鞏辣、八大碗、石飯粑粑、杵酒、漆油燉雞等,雖與其他地方的名菜大系不能比肩,卻也是一道道的美味佳肴,吃起來別有一番滋味?。 州內(nèi)居民特別喜歡飲酒,無論男女,都有相當(dāng)?shù)木屏浚?jīng)常是飲必醉,醉必歌。杵酒是當(dāng)?shù)刈畛:鹊木?,由糧食釀造而成,酒的度數(shù)在17-18度,雖然度數(shù)不高卻極易醉人,所以,在喝酒前最好說明自己的酒量。... 閱讀全文 gg4000 最后修訂