喜愛美食嗎?蒙特利爾肯定不會令您失望,不論是精致的法式料理、地道傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村料理,或露天餐廳里簡單的牛排炸豆餅(steak frites),還是新生代美食主廚的創(chuàng)新口味,正等著挑逗您的味覺感官。蒙特利爾在吃的方面逐漸發(fā)展出風(fēng)格獨(dú)特的當(dāng)?shù)亓侠?,這種地方料理結(jié)合了法國餐的精華與原住民餐飲的特色,是北美地方的最重要的餐飲新口味。這里十分重視自然生態(tài),在日常生活的食物上也相當(dāng)崇尚簡單自然,肉餅、楓糖派、烤豆子、全麥面包等,都是平常的食物。