開(kāi)羅有許多老賓館,它們有著如洞穴一般清涼的屋子,陽(yáng)光透過(guò)百葉門(mén)透入房?jī)?nèi),入夜,靜謐的花園中充滿(mǎn)著蟲(chóng)鳴和花香。它們大多修建于19世紀(jì)末至20世紀(jì)初,盡管已經(jīng)相當(dāng)陳舊,但住在里面還是會(huì)很舒適,因?yàn)榻?jīng)過(guò)翻修,里面都已裝上了現(xiàn)代化的設(shè)備,而以前的優(yōu)點(diǎn)仍然保留著。比較著名的有舍菲爾德賓館、溫莎飯店、麥納屋奧貝里賓館。