奧茨頌以鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)聞名。
在當?shù)厝搜劾?，鴕鳥不僅是世界上最大的鳥類，也是經(jīng)濟價值極高的家禽，它的皮、毛、肉、蛋都被開發(fā)成了昂貴的產(chǎn)品。早在19世紀，奧茨頌的鴕鳥農(nóng)場就開始養(yǎng)殖鴕鳥，并向歐洲輸出鴕鳥羽毛，供上流社會的貴婦用作帽子、服裝上的裝飾。農(nóng)場主因此致富，他的豪華住宅被稱為“羽毛宮殿（Feather Palace）”。
現(xiàn)在，奧茨頌鴕鳥農(nóng)場是南非最受歡迎的觀光景點之一。人們在這里不僅可以看到上千頭鴕鳥聚集的壯觀場面，在展室了解鴕鳥的各種相關(guān)知識，還可以吃到鴕鳥大餐，購買精美的鴕鳥工藝品。
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